Команда мастерской "MaRussia" делает настоящий ремесленный шоколад ручной работы!!! При производстве ребята следуют технологии XIX века, которая позволяет получить настоящий шоколад. Они тщательно, вручную отбирают какао-бобы, деликатно обжаривают, что позволяет сохранить в шоколаде настоящий вкус какао-боба, очищают и закладывают в каменный меланжер, где в течение длительного времени ( от 48 до 72 часов) каменные жернова перетирают какао-бобы и тростниковый сахар, превращая их в шоколад высшего качества.
"MaRussia" - шоколад из сортовых какао бобов и тростникового сахара. На мануфактуре шоколад проходит все стадии приготовления: вручную отбираются какао-бобы, далее их обжаривают, коншируют, темперируют и разливают шоколад по плиткам.
Полный контроль производства, а так же знания и умения позволяют добиться идеального вкуса для каждой плитки. Шоколад "MaRussia" создан для настоящих ценителей вкуса и стиля! У каждой плитки свой особенный вкус. Малина, черника, лесной или кедровый орех, клюква — выбирайте то, что любите!